El escudo de la provincia del Chubut, data de 1964 y se presenta en un campo azul dividido en dos por una barra de oro. En el inferior está representado el dique Florentino Ameghino, obra de relevante importancia para el desarrollo agrícola, actividad cuya riqueza está graficada por una espiga de trigo en oro que atraviesa los dos campos. En el superior, con letras blancas, símbolo de pureza, se ubica el nombre de la provincia.
En la parte externa y superior del escudo, se halla un sol naciente que simboliza el porvenir, con 15 rayos diseñados en forma geométrica, que representan los departamentos de la provincia.
Dos guías de laureles, una a cada lado del escudo, son emblema de gloria y se entrecruzan bajo el escudo, unidas con una cinta con los colores nacionales.